旅立ち 
6月最初の週末。



ちょっと多めのご注文をいただきました。
朝から気合を入れて、オーブンもフル回転です。






今回は、春に出したメニューの中でもご注文をいただくことが多いお菓子、
「クリームクランブルタルト」のご所望。


このお菓子、私もとても好きです。って、自画自賛♪

シンプルな組み合わせだけど、それが一番おいしい。








オーブンの中で焼けている姿を眺めながら、がんばれ~、と励まして。
何時間でも眺めていたくなります。





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だんだん膨らんでくると、嬉しくなります♪













甘い空気に満たされながら、
一つずつラッピング。



可愛いわが子たちの最後のおめかしですから、
崩れないように気をつけて。






どうか、旅立った先でも、おいしく召し上がってもらえますように。













いってらっしゃい。


元気でね。









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