10月レッスンのお知らせ 
こんにちは。


ここ何回か、ブログをアップするタイミングと台風通過がかぶっております。

ちなみに今日は台風13号。
温帯低気圧に変わったものの、お天気は不安定。
お洗濯の室内干しもスッキリしないので、乾燥機にお願いしました。




ちまたでは『乾燥機能付き洗濯機はダンナより使える。』と言われているそうです(笑)
あと食洗機も、ダンナ陣より上だそう。






さて私、もともと台風襲来とレッスンがかぶりやすい体質?なので、
安全第一、お客さまにお日にちの変更を事前にお願いすることも。


今年はこれからまだまだ台風が来るらしいので、引き続きご協力をお願いいたします・・・
(夜中にさっさと過ぎ去って当日は何ともなかったというパターンが多いのですが)



話は変わって、あちこちで秋の装いを感じるようになりました。
ハロウィン商戦も始まっていますしね。



10月のレッスンは、そんな秋の雰囲気を盛り込んだお菓子のご紹介ですよ。








10月焼き菓子レッスン 「ハロウィンクッキー 2種」 

・ジャックオーランタンクッキー
・カボチャのプチパイ
 
 ウェルカムティー付



10月の焼き菓子は2種類ご紹介。
ひとつは絞り生地で作るカボチャ型クッキー。焼き上がりにチョコレートでカボチャのおばけの顔を描いて、
ハロウィンらしく仕上げます。
もうひとつは、カボチャを生地に練り込んで作る簡単パイ。オトナも楽しめるクッキーです。



日時)
10月21日(金) 10:30~13:00
10月22日(土) 10:30~13:00   残2席

*進行状況により終了時間は変わります*



料金)
2500円

お持ち物)
エプロン、ハンドタオル、筆記用具など
ラッピング後のお菓子が入る、マチの広めな紙袋や保冷バッグなどお持ちください。






10月Monthly Lesson 「タルト・ポワール」 Φ16㎝サイズ 1ホールお持ち帰り

ティータイム付



ブリゼ生地に洋ナシのコンポート、ダークチェリーをのせ、
フランジパンヌ(アーモンドクリームとカスタードを合わせたもの)とサクサクなクラムを乗せて焼き込みます。
秋のティータイムにピッタリのタルトです。



日時)
10月27日(木) 10:30~14:00  残2席
10月28日(金) 10:30~14:00  満席
10月30日(日) 10:30~14:00  残1席
10月31日(月) 10:30~14:00

*進行状況により若干の延長有*

料金)
3800円

お持ち物)
エプロン、ハンドタオル、筆記用具など




キャンセル料金の発生につきまして)
 レッスンより4日前より前日まで:レッスン代半額
 レッスン当日:レッスン代全額

 お振込み先は別途ご案内いたします。





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af_gateaux@yahoo.co.jp


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ハロウィンの前日が誕生日の私にとっては、加齢を実感する季節。
切なくも楽しく過ごしたいと思います・・・









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