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10月のレッスンスケジュール 
今更ながら、10月のレッスンスケジュール。


アップが遅くなってしまいましたが・・・。



お時間取れそうでしたら、皆さんぜひ、お越し下さい♪
お待ちしています。






今月のレッスンは、2パターン。
毎月実施の「Teatime Lesson」に加えて、「Monthly Lesson」を行います。

「Monthly Lesson」では、1人一台ケーキをお作りいただいて、そのままお持ち帰りです。
でも、作り終わった後には、私が作ったおやつで軽いティータイム。
ご家族へのプレゼントに、手作りケーキはいかがですか?



Monthly Lesson

1ホールのケーキを、すべてご自分でお作りいただくレッスン。
お持ち帰りできるので、ご家族やお友達にプレゼントも出来ますね。
レッスン後には、リフレッシュティーとお菓子をお愉しみいただけます。


menu
「秋の木の実のロールケーキ」

旬を迎える栗やナッツを、チョコレート味のスポンジ生地で包み込んだマロンクリームのケーキ。
形もかわいい、三角形のロールケーキです。



【日程】  10月20日(火),10月22日(木)  *日程調整可能*

      

【定員】  2名様より開催、4名様まで



【時間】  10時半~13時半  *時間調整可能*



【料金】  お一人様 ¥3,000





Teatime Lesson

10月末にはハロウィン。日本ではあまり馴染みはないけれど、
ほんの少しあやかるのも楽しいところ。
今回は、ハロウィンには欠かせないカボチャを使ったクリーミーなブレッドプディング他、
おもてなしにも夜カフェタイムにも大活躍のメニューをご紹介いたします。


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「秋の夜長のおやつたち」

前菓    ラ・フランスのコンポート 桂花茶のジュレとバニラアイス添え 
主菓    カボチャのクリームプディング
結び菓   黒豆のプチブリゼ
紅茶    ダージリン 09年セカンドフラッシュ



【日程】  10月21日(水),10月30日(金)  *日程調整可能*



【定員】  2名様より開催、4名様まで



【時間】  10時半~13時半  *時間調整可能*



【料金】  お一人様 ¥3,000







参加ご希望の方は、af_gateaux@yahoo.co.jpまでどうぞ。
お待ちしております。






***11月は、インド風ロイヤルミルクティー「チャイ」をご紹介する、「Chai Time」開催***
  
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